En los últimos años, la pitahaya —también conocida como fruta del dragón— ha ganado popularidad no solo por su apariencia exótica y su sabor dulce, sino también por los sorprendentes efectos que tiene en el organismo.
Un reciente análisis nutricional ha revelado que la pitahaya contiene altos niveles de antioxidantes, vitamina C, hierro y fibra, lo que la convierte en una aliada poderosa para la salud digestiva, cardiovascular y metabólica.
Beneficios respaldados por la ciencia:
Regula el azúcar en sangre gracias a su bajo índice glucémico y alto contenido en fibra.
Fortalece el sistema inmunológico por su aporte de vitamina C y betalaínas, antioxidantes que combaten radicales libres.
Mejora la digestión al promover la salud intestinal y prevenir el estreñimiento.
Favorece la salud del corazón reduciendo el colesterol LDL (“malo”) y aumentando el HDL (“bueno”).
Hidrata y revitaliza la piel gracias a su alto contenido en agua y micronutrientes esenciales.
Precauciones:
Aunque es una fruta segura para la mayoría, su consumo excesivo puede provocar ligeros malestares estomacales en personas con digestión sensible, debido a su alto contenido en fibra.
En conclusión, la pitahaya no solo es una fruta atractiva visualmente, sino también un superalimento que puede formar parte de una dieta equilibrada y beneficiosa para la salud.